Механично окрехкотен телешки стек идеалният избор за вашата скара, тиган или барбекю
Пробвайте единствено при нас, телешки шол или телешко контра филе окрехкотено механично, идеално за направата на телешки стек. След преминаване през окрехкотителя телешкото месо става по-крехко,по-сочно и по-бързо за приготвяне даже без да е минало процес на зреене.
Рецепта за приготвяне на тиган :
Количество месо по ваша преценка.
Загрявате тиган, добавяте масло и малко зехтин.
Слагате специално окрехкотените стекове в тигана неовкусени
Време за приготвяне индивидуално.
След като стековете са приготвени са поръсват със сол и черен пипер.